11 Alimentos sabrosos que reducen el riesgo de Alzheimer y la demencia

¿Desea reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y otros tipos de demencia? Aquí hay 11 alimentos que los investigadores han estudiado repetidamente y que se encuentran correlacionados con un menor riesgo de demencia.

1Berries

11 Alimentos sabrosos que reducen el riesgo de Alzheimer y la demencia

Comer fresas, arándanos y frutas de acai se ha correlacionado con múltiples beneficios para nuestros cerebros, con estudios que demuestran una mejor memoria en niños de 8 a 10 años de edad y durante toda la edad adulta.

Por ejemplo, un estudio encontró que los participantes que comieron una mayor cantidad de bayas experimentaron un declive cognitivo más lento, de hasta 2,5 años de diferencia, a medida que envejecían. En personas con deterioro cognitivo leve, otro estudio encontró que las bayas se asociaron con un funcionamiento cognitivo mejorado.

2 café / cafeína

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Tanto la cafeína en general como el café específicamente se han asociado con beneficios cognitivos, incluido un riesgo significativamente menor de progresión del deterioro cognitivo leve a la demencia.

Los estudios también han encontrado beneficios específicos en la memoria general, la memoria espacial y la memoria de trabajo.

3 vegetales de hojas verdes

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Vegetales de hojas verdes contienen vitaminas que estimulan el funcionamiento de su cerebro. En un estudio que involucró adultos que tenían entre 58 y 99 años, comer col rizada se asoció con el equivalente de tener 11 años menos de cognitividad. Otros estudios han encontrado un riesgo reducido de demencia en aquellos con niveles más altos de folato (vitamina B9) que se encuentra en las verduras de hoja verde.

4 nueces

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Varios estudios han relacionado el consumo de nueces con un menor riesgo de demencia. Mientras que algunas investigaciones demuestran una mejor memoria y recuerdo en personas cuyo funcionamiento cognitivo es normal, otras investigaciones han demostrado que los frutos secos incluso pueden mejorar la memoria en aquellos que ya tienen la enfermedad de Alzheimer.

5 Algunos tipos de cacao / chocolate

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El chocolate puede ser una de las maneras más sabrosas de reducir el riesgo de demencia. Múltiples estudios han asociado el cacao y el chocolate negro con una menor probabilidad de deterioro cognitivo. La aclaración importante es que el chocolate amargo, no el chocolate con leche, generalmente proporcionará el mayor impulso a tu cerebro. Low 6 Cantidades bajas a moderadas de alcohol

Este es un tanto controvertido ya que hay algunos riesgos asociados con el consumo de alcohol, pero múltiples estudios de investigación demostraron un beneficio cognitivo para aquellos que bebían cantidades de alcohol ligeras a moderadas. Parte de esto puede estar relacionado con el resveratrol en el vino tinto, pero otras investigaciones encontraron este beneficio en otros tipos de alcohol también.

11 Alimentos sabrosos que reducen el riesgo de Alzheimer y la demencia

Tenga en cuenta que hay algunas personas que nunca deben consumir alcohol, como los alcohólicos, las personas con síndrome de Wernicke-Korsakoff y aquellos con quienes interactuarán con sus medicamentos.

7Fish

Los omega 3 ácidos grasos que se encuentran en ciertos tipos de pescado se han promocionado como excelentes para la salud de su cerebro, y la mayoría de las investigaciones realizadas sobre este tema han acordado. Los pescados con alto contenido de ácidos grasos omega 3 incluyen salmón, sardinas, atún, fletán y trucha. Cin 8 Canela

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Varios estudios han demostrado que la canela, cuando se administra a ratones, se correlacionó con una mejora en la capacidad de eliminar la acumulación de proteínas en el cerebro que está relacionada con la enfermedad de Alzheimer, así como mejorar la memoria y otras funciones cognitivas. Los investigadores a menudo, pero no siempre, encontraron que los resultados en ratones son similares a los de los humanos.

Un pequeño estudio en humanos descubrió que incluso el solo olor a canela se correlacionaba con una mejora en la memoria. Además, la canela se ha asociado con beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, junto con el corazón y la presión arterial baja, todos los cuales se han relacionado con una mejor salud del cerebro.

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9Curcumin / Tumeric

¿Como curry? Se ha demostrado que la curcumina está altamente correlacionada tanto con la prevención del deterioro cognitivo como con el tratamiento de la demencia ya presente en ratones. Un desafío para los humanos es que nuestros cuerpos a menudo no absorben fácilmente la curcumina.

10 Frutas y verduras

11 Alimentos sabrosos que reducen el riesgo de Alzheimer y la demencia

Una dieta saludable para el corazón de frutas y verduras se ha relacionado con un riesgo reducido de la enfermedad de Alzheimer. Carga ese plato con verduras y frutas coloridas para asegurarte de que cumples con las necesidades de vitaminas de tu cuerpo. Múltiples estudios han encontrado que una disminución del riesgo de deterioro cognitivo estaba ligada al consumo de mayores cantidades de frutas y verduras.

11 Dieta mediterránea

11 Alimentos sabrosos que reducen el riesgo de Alzheimer y la demencia

A diferencia de un alimento específico, la dieta mediterránea es un enfoque general de la alimentación e incluye varios de los alimentos enumerados anteriormente. Se ha demostrado que está fuertemente relacionado con el funcionamiento cognitivo mejorado y un menor riesgo de desarrollar demencia.

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