Los mejores alimentos con proteínas magras

Los mejores alimentos con proteínas magras

La proteína es una parte importante de una dieta saludable y puede ayudarlo a perder peso. Pero, ¿sabes cómo elegir los mejores alimentos ricos en proteínas? Las fuentes de proteína magra inteligente son ricas en nutrientes pero más bajas en grasa y calorías.Use esta lista de proteínas magras cuando compre sus comestibles semanales. Luego llene su plato de almuerzo y cena de desayuno con estos alimentos.

Se beneficiará de una buena nutrición y de la sensación de plenitud y satisfacción que proporciona la proteína.

Peces

Ciertos tipos de pescado son excelentes fuentes de proteína magra. La mayoría de los pescados son más bajos en grasas saturadas que las aves de corral o la carne de res. El pescado de agua fría, como el salmón, es una excelente opción ya que contiene altas cantidades de ácidos grasos omega-3, una buena grasa que puede ser beneficiosa para su salud. El atún, la caballa, el bacalao, el arenque y las anchoas también están repletos de proteínas y nutrientes.

Pollo y pavo

Las aves de corral son una buena fuente de proteínas, pero el conteo de calorías de las aves de corral puede variar. Por lo tanto, es importante leer las etiquetas nutricionales y elegir cortes magros de pavo y pollo con la mayor frecuencia posible. Como regla general, la carne más liviana es más baja en calorías que la carne oscura. Además, asegúrese de quitarse la piel antes de comer y aprenda a asar a la parrilla su pollo o pavo para reducir la grasa y las calorías. También puede asar aves de corral o hornear para mantener el recuento de calorías bajo.

Carne sin grasa

Ver su grasa y su ingesta diaria de calorías no significa que tenga que renunciar a la carne. Si elige el tipo correcto de carne de res, puede ser una parte saludable de su programa de pérdida de peso. Elija los cortes con las palabras redondo o lomo en el nombre, y los que tienen un marmoleado menos visible. Corte cualquier grasa visible antes de cocinarla o pídale al carnicero que lo haga antes de envolverla.

Cuando elija carne molida, busque magra o extra magra en la etiqueta. Si le gusta la carne roja, pero aún necesita reducir la grasa, considere el bisonte como su alternativa a la carne roja. Sabe a carne pero proporciona menos grasa que la mayoría de los filetes de carne y asados ​​típicos.

Huevos

Los huevos pueden formar parte de cualquier dieta saludable porque son económicos, versátiles y fáciles de preparar. Las calorías en los huevos son bajas y proporcionan alrededor de cinco gramos de proteína por porción. Puede usar huevos para hacer un desayuno saludable, o puede hacer sándwiches o platos más abundantes, como una frittata de verduras o un quiche vegetariano. Si le preocupa el colesterol, use menos yemas porque la grasa y el colesterol están en la yema.

Lácteos bajos en grasa

Los productos lácteos bajos en grasa, como la leche baja en grasa o descremada, son una fuente ideal de proteína magra porque se les ha eliminado gran parte de la grasa saturada. Proporcionan vitamina D y calcio. El queso bajo en grasa, la leche y el yogur tradicional y el yogur griego son los alimentos básicos de una dieta saludable, ya que se pueden incorporar a casi cualquier comida o como parte de un refrigerio saludable.

Frijoles, guisantes y lentejas

Los frijoles, los guisantes y las lentejas también son buenas fuentes de proteínas magras, especialmente para aquellos que siguen una dieta vegetariana.

Proporcionan mucha fibra, lo que en realidad puede ayudarlo a cumplir con su dieta. La proteína y la fibra contienen un golpe de uno-dos que puede ayudarte a sentirte más lleno por más tiempo que otros alimentos y así evitar comer en exceso. Pruebe agregar frijoles a recetas como chile, sopa o prepare una ensalada saludable para mantener su dieta en buen camino.

Observará que las barritas de proteínas y las proteínas en polvo no están en esta lista. ¿Por qué? Porque los expertos generalmente recomiendan que obtenga proteínas de alimentos integrales en lugar de suplementos procesados. Por supuesto, eso no significa que los polvos y las barras sean malos para ti, pero disfrutarás de beneficios nutricionales si eliges alimentos integrales como buenas fuentes de proteína magra más a menudo.

Y no olvide que la forma de preparar proteínas magras es lo más importante si está comiendo para perder peso. Hornee, ase o broche la carne y los mariscos para minimizar la cantidad de aceite que usa. Asegúrese de medir los productos lácteos como el queso e incluso el yogur porque las calorías en esos productos se acumulan rápidamente. Y trate de no agregar demasiado aceite cuando prepare platos con frijoles. Las recetas tradicionales a menudo se pueden preparar con menos grasa para ahorrar calorías y aún así tener un excelente sabor.

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