1Ricotta con frambuesas
Combine 1/3 taza de queso ricotta con leche entera con 1/4 taza de frambuesas. Si desea una adición, espolvoree harina de semillas de lino u otras semillas o nueces picadas en la parte superior (pero cuente los carbohidratos). Agregue edulcorante cero en carbohidratos si lo desea. Revisa las etiquetas de la marca de ricotta que obtienes. Las frambuesas congeladas pueden tener un poco más de carbohidratos porque más de ellas caben en un volumen dado (la congelación las hace contraerse). Para hacer una versión de lujo, mezcle un poco de crema con la ricota. Estos son los datos nutricionales:
4 gramos de carbohidratos netos más 2 gramos de fibra
- 10 gramos de proteínas
- 158 calorías
- 2 Ensalada de atún con apio
Puede servir media ración de ensalada de nueces de atún con apio o cosas con media ración de cualquier cantidad baja — ensalada de atún en dos tallos medianos de apio. Alternativamente, puede envolver la ensalada de atún en hojas de lechuga, o servir con cualquier vegetales crudos bajos en carbohidratos que prefiera. Los datos nutricionales incluyen:
2 gramos de carbohidratos netos más 2 gramos de fibra = 4 gramos de carbohidratos totales
- 12 gramos de proteínas
- 183 calorías Roll 3 rollos de espinacas de Turquía
- Tomar una porción de carne de almuerzo sin agregar azúcar (por ejemplo, Applegate Smoked Turkey), y pon 1/4 taza de salsa de espinacas en una línea en el medio. Enrolla y come. Los datos nutricionales incluyen:
2 gramos de carbohidratos netos más 1 gramo de fibra
10 gramos de proteínas
- 153 calorías
- 4 Huevos cocidos con rábanos
- Simplemente puedes comer un huevo duro o dos, pero si agregas algunos vegetales crudos puedes aumentar la fibra y la nutrición y darle más poder de permanencia. Por ejemplo, 10 rábanos medianos (que van muy bien con huevos duros) son solo 1 gramo de carbohidratos netos. La información nutricional de dos huevos duros más 10 rábanos le dan:
1 gramo de carbohidratos netos más 1 gramo de fibra
13 gramos de proteínas
- 212 calorías
- Los huevos duros pueden parecer un desafío para los principiantes, por lo que es posible que desee sobre cómo cocinar huevos.
- 5 Almendras
Las almendras son súper nutritivas y hacen que un bocadillo bajo en carbohidratos sea muy fácil. Si son crudos, incluso puede ponerlos en su bolsillo sin temor a manchas de aceite. Por supuesto, evite los aromatizados si tienen azúcares añadidos. Para 1/4 de taza de almendras, los datos nutricionales incluyen:
3 gramos de carbohidratos netos más 4 gramos de fibra para 7 gramos de carbohidratos totales
8 gramos de proteínas
- 206 calorías
- Con cualquiera de estos refrigerios bajo tu cinturón, deberías ser capaz de hacerlo durante el día laboral o escolar para almorzar o llevar a casa una comida nutritiva y satisfactoria baja en carbohidratos al final del día.
