El objetivo de la dieta South Beach es ayudarlo a perder peso, quemar grasa y equilibrar su nivel de azúcar en la sangre, y al servicio de ese objetivo, elimina los carbohidratos refinados, granos, frijoles / legumbres, bebidas azucaradas y alcohol en la Fase 1, que es la fase más estricta de la dieta.
En la Fase 2, agrega verduras, almidón, legumbres, frutas (pero no jugos de frutas) almidonados y granos integrales.
Permanece en esta fase hasta que alcanza su peso objetivo.
En la Fase 3, puede agregar una gran variedad de alimentos con moderación.
Entonces, dado que cualquier bebida endulzada con azúcar es imposible en South Beach, ¿qué bebes cuando estás ansioso por una bebida dulce y refrescante?
Reglas de bebidas
Afortunadamente, la dieta describe sus reglas para las bebidas tan claramente como lo hace con los alimentos. Las principales reglas con respecto a las bebidas son:
- El agua debe ser su bebida principal
- No consuma nada endulzado con azúcar, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa u otras formas de azúcar, incluidos los jugos de frutas y refrescos.
- Limite las bebidas con cafeína de 1 a 2 por día
- Sin alcohol durante la Fase 1
- No hay cerveza hasta la Fase 3 (pero la cerveza con dietas bajas en carbohidratos puede ser difícil)
Ideas de bebidas
Tomando en cuenta las reglas, aquí hay una lista de lo que puede tener sin culpa sobre las diferentes fases de esta dieta.
- Agua, regular, espumosa o con un chorrito de limón
- Jugo de tomate
- Zumo de cóctel vegetal, como V8 Jugo de verduras
- Leche, dentro de los límites
- Seltzer (sin azúcar)
- Club de soda
- Café negro (o endulzado artificialmente), 1 a 2 tazas al día
- Café descafeinado
- Té sin azúcar (caliente o helado), 1 a 2 tazas diarias
- Té descafeinado, sin azúcar
- Vino seco con cena después de la Fase Uno
- Bebidas dietéticas sin gas, incluidas las mezclas en polvo sin azúcar Diet Bebidas dietéticas carbonatadas con moderación (y refrescos con cafeína, principalmente colas no descafeinado, incluidas en el límite de 1 a 2 porciones diarias)
- Bebidas alcohólicas en la dieta South Beach
Se prefiere el vino seco, con moderación y con una comida. Limite a 1 a 2 porciones de 4 onzas cada una.
Estas bebidas pueden consumirse de manera limitada, tal vez una o dos veces por semana:
Bebidas mezcladas que contienen agua o mezcladores sin azúcar (sin jugo de fruta) después de la Fase 1
- Cerveza ligera en la Fase 3 coffee Coffecitos de café endulzados artificialmente
- El resto de las listas de comidas dietéticas de South Beach.
- Consejos para el éxito
Haz tu tarea. El conocimiento es poder. Lea, lea y lea todo sobre la dieta South Beach antes de dar el paso para que pueda prepararse, dejar espacio en su refrigerador y despensa para alimentos que cumplan con los requisitos, y conseguir a su familia a bordo si es necesario.
Descarga las listas de alimentos. Hay tres fases para la dieta de South Beach. La primera fase, que dura dos semanas, es la más restrictiva. Más hidratos de carbono se reintroducirán lentamente en las próximas dos fases.
Planifica tus menús semanales. El éxito de cualquier dieta se mide por lo preparado que esté con los alimentos disponibles y los menús planificados. Se reduce a simplemente agarrar algo porque no tienes los ingredientes a mano.
Construir un sistema de apoyo. Los amigos, las familias y los grupos de apoyo formales son importantes cada vez que cambias tu forma de comer. Lleva tiempo ajustarse y hacer que alguien reponga sus frustraciones es algo bueno (siempre que no les importe).
