Las hamburguesas son un clásico estadounidense, pero a menudo están cargadas de grasa y calorías. La buena noticia es que hay muchas maneras fáciles de crear hamburguesas de hamburguesas deliciosas y bajas en calorías. Best Las mejores opciones de hamburguesas bajas en calorías Ground Carne de res molida extra-magra
: Si estás buscando reducir la grasa en tus hamburguesas, pero solo la carne de verdad servirá, esta es tu mejor opción. Extra-magra significa que tiene un 4% de grasa o menos.
A menudo se etiqueta como 96% sin grasa. Una porción de 4 onzas tendrá alrededor de 145 calorías y menos de 5 gramos de grasa.Lean Ground Turkey
Las aves de corral son una gran opción, pero no todo el pavo molido es delgado. Realmente necesitas prestar atención a esos porcentajes. Prefiero Lean, que tiene un 7% de grasa o menos. En otras palabras, es al menos 93% libre de grasa. Una porción de 4 onzas tiene aproximadamente 160 calorías y no más de 8 gramos de grasa. Un pavo extra-magro es una opción, pero tiende a ser extremadamente seco y menos sabrosa que el tipo magra. Pat Empanadas sin carne:
Hay muchas hamburguesas vegetarianas en el pasillo del congelador, desde las picadas a base de soja hasta las hechas de vegetales y granos. Si te gustan tus hamburguesas para que tengan sabor a carne, opta por hamburguesas al estilo hamburguesa con 100 calorías o menos, como las de Boca. Para algo delicioso pero no exactamente carnoso, Amy tiene excelentes picos con menos de 140 calorías.Portabella Mushroom Caps:
Aquí hay un intercambio de hamburguesas completamente poco convencional.Cuando estén al horno o a la parrilla hasta que estén suaves, los champiñones portabella son excelentes hamburguesas. Son muy bajos en calorías e incluso empacan un poco de fibra y proteína. Solo quita el tallo para la perfección del patty.
Ingredientes adicionales sin culpaCondimentos:
¡Aquí no hay reglas, excepto por el hecho de que necesitas algunos condimentos imprescindibles!
Las especias y las hierbas proporcionan un sabor importante para casi ninguna cantidad de calorías. Me gusta el ajo en polvo, la pimienta negra, la cebolla en polvo y un poco de sal o condimento sin sal.
Más complementos de carne:Salsa picante, salsa de tomate, salsa de chile asiática dulce … Condimentos como estos se pueden usar para infundir un poco de sabor extra en la carne de res o pavo. Simplemente use las cosas con moderación para que la hamburguesa de hamburguesas permanezca unida. Hablando de eso, las claras de huevo líquidas o el sustituto de huevo líquido sin grasa se pueden usar como un agente aglutinante bajo en calorías. Solo necesita alrededor de una cucharada por empanada de 4 onzas.
Hamburguesas rellenas:
Me encanta rellenar hamburguesas con queso y otros ingredientes. Hace que las hamburguesas parezcan sofisticadas, y es muy fácil de hacer.Bollos:
¿Por qué arruinar una hamburguesa de hamburguesas perfectamente libre de culpa con un rollo de gran tamaño lleno de calorías carby? Bollos ligeros de hamburguesas o panecillos planos de sándwich de 100 calorías son mis mejores opciones. O simplemente omita la parte superior de ese rollo y disfrute de su hamburguesa con la cara abierta. Otra opción que amo? ¡Saca el pan por completo y envuelve tu hamburguesa en hojas de lechuga! Es la mejor solución para hamburguesas bajas en carbohidratos.Mejores ingredientes de hamburguesas con bajo contenido de calorías
Conceptos básicos: to Los ingredientes clásicos como el tomate y la cebolla son completamente inocuos. Agregan sabor y hacen que tu hamburguesa sea más abundante.Los encurtidos también son excelentes, pero los observadores de sodio deben saltear estas cosas saladas. En cuanto al queso, elija cuñas de queso de untar ligero. Coloque una dentro de su hamburguesa o extiéndala en la mitad superior de su panecillo. Cuando se trata de rebanadas, el 2% de leche es el camino a seguir. También me gusta el 2% de trizas, ya que puedes controlar la cantidad que agregas.
Extras a la parrilla:
¡Las verduras a la parrilla o la fruta realmente pueden amplificar su emparedado! Puede cocinarlos justo después de sus empanadas, en una sartén de la parrilla o en la barbacoa. Pruebe rebanadas de cebolla (anillos intactos), rondas de piña (frescas o empacadas previamente en jugo) y champiñones portabella en rodajas.Condimentos:
La salsa de tomate y la mostaza son las mejores amigas de una hamburguesa.
Si te gusta la mayonesa, busca opciones livianas. También puede agregar un poco de salsa baja en calorías o aderezo ligero como salsa teriyaki o aderezo ranchero ligero.Recetas fáciles de hamburguesas
Hamburguesas Goodness de cebolla:Mezcle 1 1/4 libras de pavo molido sin grasa con un paquete de 1 onza de sopa de cebolla seca / mezcla de inmersión. ¡Forma en cinco hamburguesas y arroja a esos bebés a la parrilla! Solo tienen 180 calorías, 8 g de grasa. Pat Paté de hamburguesa con queso y tocino:
Mezcle una cucharada de tocino crujiente precocinado con 4 onzas de carne de res molida extra magra cruda. ¡Rellene la hamburguesa con una rodaja de queso The Laughing Cow Light y cocínelo! Fácil y delicioso para 205 calorías, 8.5 g de grasa.
Taco Turkey Burgers:
Combine 1 1/4 libras de pavo molido sin grasa, 1/4 taza de claras de huevo líquidas, 2/3 de taza de pico de gallo fresco (escurrido) y 1 cucharada. Mezcla de condimentos de taco. Forme cinco hamburguesas y cocínelas a 180 calorías, 8 g de grasa.
