En los últimos años, el extracto de frijol blanco ha ganado popularidad como ayuda para la pérdida de peso natural. A menudo denominado Phaseolus vulgaris, el suplemento se obtiene de alubias blancas y se comercializa generalmente como un bloqueador de almidón.
Por qué las personas usan el extracto de frijol blanco
Los defensores afirman que el extracto de frijoles blancos puede combatir los efectos de la alfa-amilasa (una enzima involucrada en la descomposición de los carbohidratos en azúcar).
Al disminuir la actividad de la alfa-amilasa, sugieren los autores, se cree que el extracto de frijol blanco evita que el cuerpo convierta el exceso de glucosa en grasa corporal.
El extracto de frijol blanco se comercializa ampliamente como ayuda para perder peso. El producto también pretende prevenir la obesidad y reducir la grasa abdominal.
No solo se promociona como una ayuda natural para perder peso, se dice que el extracto de frijoles blancos controla el nivel de azúcar en la sangre, combate la resistencia a la insulina, protege contra la diabetes y las enfermedades cardíacas, mejora el rendimiento atlético, aumenta la energía, alivia los síntomas de la artritis y ayuda en el prevención del cáncer de colon
Beneficios
Hasta la fecha, existe una investigación limitada sobre los beneficios potenciales para la salud del extracto de frijol blanco. Sin embargo, algunos estudios sugieren que el extracto de frijol blanco puede ayudar a promover la pérdida de peso. Por ejemplo, los autores de una revisión de investigación publicada en Nutrition Journal en 2011 concluyeron que un producto de extracto de frijol blanco (Controlador de Carb Phase 2) puede tener el potencial de inducir la pérdida de peso y reducir los picos de azúcar en la sangre causados por carbohidratos.
Uno de los pocos ensayos clínicos para evaluar los efectos del extracto de frijol blanco en la salud se publicó en el International Journal of Medical Sciences en 2007. El estudio incluyó a 60 voluntarios con sobrepeso cuyo peso había sido esencialmente estable durante al menos seis meses. Durante 30 días, los participantes del estudio tomaron ya sea 445 mg de extracto de frijol blanco o un placebo diariamente (antes de consumir una comida rica en carbohidratos).
Al final del período de 30 días, los investigadores encontraron que los participantes que habían tomado el extracto de frijol blanco experimentaron una reducción significativamente mayor en el peso corporal, la masa grasa y el tamaño de la cintura (en comparación con los miembros del grupo placebo). Además, el extracto de frijol blanco pareció ayudar a los participantes a mantener la masa corporal magra.
Posibles efectos secundarios
El consumo de frijoles crudos, poco cocidos o preparados incorrectamente puede provocar efectos secundarios tales como náuseas intensas, diarrea y dolor abdominal. Si bien puede suceder con otros tipos de frijoles, los frijoles rojos y blancos contienen la mayor concentración de la toxina fitohemaglutinina.
Debido a la falta de ensayos clínicos a largo plazo, se sabe poco sobre la seguridad de tomar extracto de frijol blanco regularmente o durante un período prolongado. Existe cierta preocupación de que el uso del extracto de frijol blanco pueda desencadenar ciertos efectos secundarios menores (como náuseas, hinchazón, gases y diarrea). Las personas que son alérgicas a los frijoles blancos deben evitar los suplementos de extracto de frijol blanco.
Los suplementos de frijol blanco no han sido probados para la seguridad y tenga en cuenta que la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con enfermedades o que están tomando medicamentos no ha sido establecida.
Dónde comprarlo
Ampliamente disponible para comprar en línea, el extracto de frijol blanco también se puede encontrar en muchas tiendas de alimentos naturales (así como en tiendas especializadas en suplementos dietéticos).
The Takeaway
Se debe realizar más investigación antes de recomendar el extracto de frijol blanco para perder peso. Si está buscando controlar su peso, los Institutos Nacionales de la Salud sugieren seguir un plan que combine una dieta balanceada con ejercicio regular.
Mantener un diario de alimentos, dormir ocho horas todas las noches y mantener el estrés bajo control también puede ayudarlo a alcanzar y mantener un peso saludable. Ciertas terapias alternativas (como el yoga, la acupuntura y el tai chi) pueden ayudar.
Si todavía está considerando usar extracto de frijol blanco, asegúrese de hablar primero con su proveedor de atención médica para analizar si es apropiado para usted.
Descargo de responsabilidad: la información contenida en este sitio tiene fines educativos únicamente y no sustituye el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento de un médico autorizado. No está destinado a cubrir todas las precauciones posibles, las interacciones medicamentosas, las circunstancias o los efectos adversos. Debe buscar atención médica inmediata ante cualquier problema de salud y consultar a su médico antes de usar un medicamento alternativo o hacer un cambio en su régimen.
