¿Puedes encontrar las mejores opciones de comida china saludable cuando estás en tu restaurante favorito? O tal vez te gusta cocinar comida china en casa. ¿Sabes qué comida china es la más saludable para preparar? Si está a dieta para mejorar su salud o perder peso, use esta guía para elegir comida china baja en calorías en casa o en la ciudad.
Analizando el menú chino
Si está en su restaurante chino local, tómese un tiempo para evaluar el menú antes de ordenar.
A menudo hay páginas y páginas de opciones y los nombres de los alimentos no siempre son familiares. Si no reconoce ciertos ingredientes o métodos de preparación, asegúrese de pedirle a su servidor que obtenga información nutricional importante antes de tomar su decisión final.
También puede pedir que su comida se adapte a sus necesidades dietéticas. Pida que las entradas o los aperitivos se personalicen para incluir más vegetales al vapor o granos enteros. Pida salsas en el costado o platos grasos altos en grasa y altos en calorías para reemplazarlos con verduras ricas en fibra o proteínas magras. Si está tratando de reducir los carbohidratos amiláceos, solicite arroz integral en lugar de arroz blanco. El arroz integral proporciona más fibra dietética que puede ayudarlo a sentirse satisfecho para comer menos.
Comida china más popular
| Calorías 237 | |
| Calorías de grasa 125 | |
| Grasa total 13.8g | 21% |
| Grasa saturada 2g | 10% Fat Grasas poliinsaturadas 7.8g |
| Grasas monoinsaturadas 3.5g | Colesterol |
| 0mg | 0% |
| Sodio 198mg | 8% |
| Potasio 54mg | 2% |
| Carbohidratos 25.9g | 9% |
| Fibra dietética 1.8g 7% | Azúcares 0.1g |
| g Proteína | 3.8 g |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Calcio 1% · Hierro 12% Chow mein es uno de los platos más populares en el menú de restaurantes chinos, especialmente en los Estados Unidos. Chow mein es un plato de fideos de huevo frito. A menudo, se agregan carne o verduras fritas al plato. | Las |
| calorías en el chow mein | |
| no son muy altas (como se indica en la etiqueta de información nutricional), pero tenga en cuenta que los conteos de calorías y grasas son para una porción de una taza. | |
Los comensales a menudo comen dos o tres tazas cuando cenan en un restaurante chino de estilo familiar.
Los rollos de huevo son otro elemento popular del menú chino. La nutrición para los rollos de huevo variará según cómo estén preparados. Egg Los rollitos de huevo fritos con carne de cerdo o gambas pueden proporcionar de 100 a 200 calorías por rollo. Pero egg rollos de huevo de papel de arroz al vapor es probable que proporcionen menos de 100 calorías por rollo.
Opciones más saludables en el menú chino
Las opciones más saludables de alimentos chinos incluirán muchas verduras al vapor, como brócoli o vainas de guisantes y caldo. Algunos de los artículos saludables más populares en un menú chino incluyen: Sopa agridulce soup Sopa wonton spring Rollo de primavera cocido al vapor Brochetas de pollo teriyaki Platos hechos con pollo o gambas al vapor o cocido Vegetales al vapor
Vegetales, carne magra o pescado revuelto -fría (solicite menos aceite para usar en la preparación)
Bok choy
- Opciones menos saludables en el menú chino
- Aunque muchos alimentos tradicionales chinos son saludables, algunos no lo son. Los alimentos que están fritos o cubiertos con salsas dulces o cremosas tienen un alto contenido de grasas, alto contenido de azúcar y alto contenido calórico. Siempre puedes pedir estos alimentos e intentar comer solo una pequeña porción, pero eso puede ser complicado en un restaurante chino porque a menudo se sirven comidas a la familia.
- Si está tratando de mejorar su dieta o perder peso, puede limitar o evitar estos elementos del menú: appet aperitivos maltratados o fritos egg rollos de huevo tradicionales que están fritos
- Pollo general Tso
- Pollo Kung Pao
- Platos de pato que son altos en platos grasos are cubiertos con salsas ricas (como salsa hoisin o agridulce)
- Si está intentando limitar su ingesta de sal, también debe pedir recomendaciones a su servidor. Muchos alimentos chinos (especialmente los platos chinos para llevar) están preparados con mucho sodio.
- Alimentos chinos saludables para cocinar en casa
Si le encanta la comida china, ahorrará calorías y dinero si la cocina en casa.
Cuando elige una receta saludable de comida china, puede controlar los ingredientes e incluso cambiar los ingredientes para reducir el contenido de grasas y calorías.
Pruebe cualquiera de estas recetas en casa.
- Brothy Chinese Noodles
- Sichuan Tofu y Green Bean Stir-Fry
- Pollo agridulce con arroz integral
- Recuerde que no importa dónde elija comer si desea disfrutar de una saludable comida china, control de porciones y comida inteligente las elecciones marcan la diferencia.
