Cómo tener éxito en la dieta de South Beach

Cómo tener éxito en la dieta de South Beach

  • Otras dietas
  • Si recién está comenzando con la dieta de South Beach, es probable que esté ansioso por obtener los resultados prometidos. Esta dieta se jacta de perder peso y grasa, mejorar el metabolismo, estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y reducir los antojos de azúcar y comida chatarra. También es un plan de dieta creado por un médico que es saludable para el corazón y alienta un enfoque equilibrado para comer de por vida.

    La dieta South Beach fue creada en 2003 por el Dr. Arthur Agatston, quien notó que los pacientes con la dieta Atkins estaban perdiendo peso y engordaban. Al ser un cardiólogo, estaba preocupado por la cantidad de grasas saturadas en Atkins, por lo que desarrolló su propia dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos que es más baja en grasas saturadas.

    Si bien puede parecer estricto al principio, esta dieta está destinada a impulsar la pérdida de peso. Aquí hay algunas maneras de maximizar su éxito en este plan de dieta de tres fases.

    Haga su investigación

    Es grandioso poder encontrar información gratuita sobre la dieta South Beach en línea, pero realmente no hay sustituto para leer los libros originales de Arthur Agatston, MD. Antes de iniciar cualquier dieta, es importante saber en qué se está metiendo a largo plazo y comprender a fondo las razones de las elecciones de alimentos que hará. Hay varios libros diferentes sobre la dieta South Beach que puede ordenar en línea o descargar directamente a su Kindle.

    Hasta que obtenga su copia del libro, tenemos muchos recursos de la dieta South Beach en este sitio. Además, puede visitar el sitio web de South Beach Diet para obtener más información.

    Conozca la Fase 1

    Hay tres fases de la dieta South Beach. La Fase 1 es la más restrictiva (no contiene frutas, granos, almidones ni alcohol) y dura de una a dos semanas para ayudar a que su cuerpo se reinicie y se acostumbre a quemar grasa en lugar de carbohidratos como combustible.

    Después de eso, podrá volver a agregar lentamente alimentos con carbohidratos a su dieta. Esto es lo que se le permite comer en la Fase 1, en cantidades variables:

    • Carnes magras, aves de corral y pescado
    • Verduras bajas en carbohidratos (las mismas que se recomiendan para otras dietas bajas en carbohidratos)
    • Productos lácteos bajos en grasa
    • Frijoles y otras legumbres
    • Una cantidad limitada de nueces y semillas
    • Ciertas grasas y aceites
    • Condimentos y salsas
    • Dulces muy limitados
    • Un número limitado de bebidas

    Minimizar el estrés con la planificación de comidas

    Al comenzar una nueva forma de comer, es extremadamente importante para planificar sus comidas y elecciones de alimentos con anticipación para que no se encuentre en una emergencia alimentaria, que es cuando tiene tanta hambre que termina agarrando lo comestible más cercano a la vista. Esto realmente no se puede enfatizar lo suficiente; la caída abrupta de los niveles de azúcar en la sangre es una forma segura de hacer volar tu dieta. Antes del inicio de la semana, planifique entre cinco y siete días de comidas (menos si está haciendo grandes porciones y tendrá sobras para comer) y haga sus compras. Asegúrese de mirar hacia adelante a la Fase 2 de la dieta South Beach.

    Si no tiene tiempo para planificar comidas o cocinar, o simplemente no está en su timonera, el sitio web South Beach Diet ofrece comidas totalmente preparadas que se envían directamente a su hogar.

    Esto elimina las conjeturas de calcular el tamaño de las porciones y qué comprar.

    Obtener soporte

    Este podría ser el factor más importante de todos. Obtener apoyo de familiares y amigos, o encontrar a alguien más con quien hacer la dieta, puede ayudarlo a seguir adelante.

    También hay foros de discusión en línea, así como grupos de Facebook, donde puedes hacer preguntas, obtener ayuda para los nuevos pasos que estás tomando, encontrar ayuda a través de parches y chatear con personas que tienen objetivos similares.

    La primera semana de cualquier nueva forma de comer puede ser un desafío. Tenga en cuenta que habrá zonas difíciles, especialmente cuando su cuerpo se acostumbre a alimentos que anteriormente no estaban en su rotación de comidas, o que se cocinan de esa manera en particular, o nunca.

    Dése compasión si comete errores inadvertidos y manténgase entusiasmado con su transformación. Recuerde que estos alimentos nutritivos están destinados a mejorar su salud y reducir su cintura.

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