¿Crees que no hay lugar para un sándwich de queso a la parrilla pegajoso en tu vida si estás contando calorías? Adivina otra vez. A continuación se detalla cómo preparar un GCS adaptado a la dieta:
Ingredientes
- El pan:Stick con panes ligeros (40-45 calorías por porción) con unos gramos de fibra. Muchas marcas hacen esto. Además del blanco clásico, hay variedades como el trigo de miel e italiano. Intente cambiarlo.
- El queso:Cuando se trata de queso en rodajas,reducción de grasa y 2 por ciento de rodajas de leche son sus mejores apuestas. Estos generalmente tienen 50-60 calorías y 3-5 gramos de grasa. Los de Sargento son fantásticos y tienen algunos de los recuentos de sodio más bajos. Vaya con cheddar tradicional, suizo inesperado, pimiento Pepper Jack o Provolone suave. Soy un gran admirador de las cuñas de queso ligero para untar, como las de The Laughing Cow. Con solo 35 calorías y 1.5 gramos de grasa cada uno, estos aportan una deliciosa cremosidad sin romper el banco de calorías. Me gusta emparejar una rebanada de queso con una cuña de queso para un bocadillo inteligente.
- La mantequilla:La clave para hacer un sándwich perfectamente crujiente es untar el pan con mantequilla antes de asarlo. Sin embargo, cada cucharada de mantequilla regular tiene alrededor de 100 calorías y 11 gramos de grasa. En su lugar, vaya con mantequilla batida o mantequilla ligera untada, que tiene alrededor de la mitad de las calorías y la grasa. Mi tipo favorito es Brummel Brown. Extiende una cucharilla en cada rebanada de pan y obtendrás la cantidad justa de sabor mantecoso y crujiente, especialmente cuando usas este ingrediente siguiente …
- El rocío:Puedes pensar que no necesitas rociar tu sartén con spray antiadherente ya que está usando mantequilla, pero piense en esto: no quiere usar más mantequilla de la que necesita. El aerosol para cocinar sin calorías evita que la comida se pegue a la sartén; nada de esa mantequilla cuidadosamente medida se desperdiciará.
- Los extras:Las opciones son infinitas cuando se trata de rellenos divertidos. Agregue la pechuga de pollo, el tocino cortado al centro y la cebolla salteada. Incluso puedes preparar un desayuno de queso a la parrilla con salchichas de pavo picadas. Simplemente cocine las carnes antes de ponerlas en capas en su sándwich.
Cómo hacer to Cómo colocar dos rebanadas de pan livianas planas, y untarlas con una cuña de queso untable ligera. Primero, una rebanada con una porción de queso reducido en grasa, seguido de la otra rebanada de pan. Extiende la parte superior del sándwich con 1 cucharadita. Mantequilla ligera.
- Lleve una sartén rociada con spray antiadherente a fuego medio. Coloque el sándwich en la sartén, con la mantequilla hacia abajo. Cuidadosamente extiende la parte superior con 1 cucharadita más. De mantequilla ligera.
- Cocine hasta que el pan esté ligeramente dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente 2 minutos por lado. (220 calorías, 10 g de grasa)
- Ideas fáciles para recetas
Convierta el sándwich clásico en una muesca. Prueba las siguientes opciones para obtener un toque divertido.
Queso de tres quesos a la parrilla:
- Mezcle la cuña de queso con 1 cucharada. De parmesano rallado. Agregue su sabor favorito de queso en rodajas con poca grasa. (250 calorías, 11.5 g de grasa)Queso asado a la plancha:
- Vaya con Provolone en rodajas con poca grasa y una rebanada de queso con ajo y hierbas. Luego, agregue el pimiento rojo asado a la sartén empacado en agua, seco y picado. (245 calorías, 11.5 g de grasa)Queso asado tipo Club:
- Evite el queso rebanado, y en su lugar mezcledos cuñas de queso con 2 cucharaditas. Dijonnaise. Agregue 1 rebanada de tocino desmigado cortado en el centro o pavo, una rodaja de tomate y unas hojas de espinaca. (250 calorías, 10 g de grasa)
