7 Alimentos que hacen un buen cerebro

7 Alimentos que hacen un buen cerebro

El cerebro es un músculo y es importante mantenerlo fuerte. Los flexiones y las pesas no lo harán, pero sí lo harán las comidas correctas. Tengo siete alimentos que pueden ayudar a mejorar la función de la memoria, prevenir la enfermedad cerebral y más.

Aguacates

¡Como si necesitáramos otra razón para disfrutar de estas cremosas delicias verdes! Los aguacates están llenos de casi 20 nutrientes esenciales. Se ha demostrado que la vitamina E, uno de esos nutrientes, desacelera la progresión de la enfermedad de Alzheimer.

Los aguacates también contienen potasio, que ha demostrado la capacidad de preservar la función cerebral mediante la prevención de accidentes cerebrovasculares.

Nunca es demasiado temprano para comenzar a contrarrestar esas enfermedades posteriores a la vida. Simplemente mantenga las porciones bajo control, ya que el aguacate es bastante denso en calorías, y no toma mucho para cosechar los beneficios. Extiéndalo en su sándwich, agréguelo a su revoltillo de huevos o úselo para hacer un baño de guacamoyo para disfrutarlo con vegetales.

Wild Salmon

Probablemente sepa que el salmón silvestre es constantemente elogiado como una fuente fabulosa de omega-3. Esto es lo que quizás no sepa: su cerebro necesita esos ácidos grasos para funcionar correctamente. Protegen las células cerebrales de lesiones, reducen la inflamación y ayudan a producir neurotransmisores, que es la forma en que nuestro cerebro se comunica con el resto de nuestro cuerpo. Los estudios demuestran que comer pescado como el salmón salvaje puede reducir en gran medida el riesgo de la enfermedad de Alzheimer. Aquí hay una receta fácil para el salmón horneado en un paquete de papel de aluminio.

¡La limpieza es muy fácil!

Remolachas

Las remolachas son dulces de la naturaleza! Dulces y deliciosos, están llenos de poder para aumentar el cerebro. Las remolachas contienen un alto concentrado de nitratos. Los científicos de la Universidad de Wake Forest determinaron que estos nitratos pueden aumentar el flujo sanguíneo y el oxígeno al cerebro.

Avena

Estoy en avena de una GRAN manera.

(¡La noche a la mañana es un alimento básico para el desayuno!) Estos granos rellenos de fibra proporcionan glucosa, a.K. Un combustible para el cerebro. Y, dado que su cuerpo digiere avena lentamente, lo mantienen afilado durante horas.

Arándanos

Los arándanos son un súper alimento total. Tienen una tonelada de beneficios nutricionales, por lo que no es de extrañar que estas pequeñas golosinas también sean beneficiosas para la salud del cerebro. Están llenos de antioxidantes, más que casi cualquier alimento que hay.

Se ha demostrado que estos antioxidantes reducen drásticamente las deficiencias en la memoria y la coordinación motora. Un estudio realizado por el Dr. James Joseph del USDA descubrió que estas bayas mejoraban la función cerebral y revertían las disfunciones cerebrales relacionadas con el envejecimiento. Los arándanos son fáciles de incorporar a su dieta (¡especialmente si siempre tiene hambre!): ¡Cómelos solos, cubra el yogur o la avena, o hornéquelos en unos muffins saludables!

Tomates

Similar a los arándanos, los tomates contienen antioxidantes buenos para usted, a saber, el licopeno. Los antioxidantes protegen contra el daño de los radicales libres a las células, ayudando a prevenir el Alzheimer y la demencia. Su cuerpo absorbe más licopeno cuando come tomates cocidos que los crudos. ¡Bueno saber!

Berenjena

Poder púrpura! Los alimentos de tonos violetas como la berenjena contienen fitoquímicos que pueden evitar la pérdida de memoria.

En ciertos estudios, se ha demostrado que las antocianinas (que le dan a la berenjena su color) mejoran la capacidad de aprendizaje, la memoria y las habilidades de coordinación. Comience a incorporar más berenjena en su vida hoy!

Hornear berenjenas con mozzarella parcialmente descremada y pan integral para una berenjena saludable Parm. ¡O corte la berenjena en lanzas, cúbrala con claras de huevo y panko de trigo integral y hornee para obtener papas sanas! Incluso puedes cocinar una rebanada de berenjena en una sartén y utilizarla como una masa de pizza baja en carbohidratos.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: