Es cierto lo que dicen: el chocolate amargo tiene importantes beneficios para la salud. También pasa a probar delicioso. Aquí hay tres recetas que cuentan con este ingrediente bueno para usted.
Chocolate oscuro
Casi todo el mundo ama el chocolate, por lo que tiene sentido que la comunidad de investigación esté estudiando su efecto en nuestra salud. Y cuando se trata de cosas oscuras, ¡las noticias son buenas!
A diferencia del chocolate con leche, el chocolate negro contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao. El chocolate con leche tiene más azúcar, sólidos lácteos y crema. Los antioxidantes que se encuentran en ese cacao aportan una infinidad de beneficios nutricionales también. Estoy hablando de reducir el estrés, mejorar la presión arterial, apoyar la salud del corazón … ¡Incluso podría ayudar a perder peso! Me parece que es hora de entrar a la cocina y preparar recetas sencillas de chocolate negro.
FYI:El chocolate amargo también se conoce comúnmente como semi dulce o agridulce. ¡Cuanto mayor sea el porcentaje de cacao, mejor será el chocolate para su salud!
Frambuesa Kiss Crunchettes
1/5 de la receta (3 crunchettes): 105 calorías, 5 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 28 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 1.5 g de fibra, 7.5 g de azúcares, 2 g de proteína
Estas son las golosinas perfectas para multitud (o para comer solo … ¡No hay juicio aquí!). Y con solo tres ingredientes, no podrían ser más fáciles de hacer.
1. Coloque 15 cáscaras de mini fillo congeladas (como las de Atenas) en una bandeja para hornear. Place 2. Coloque un Special Hershey’s Kiss en cada capa, con el lado plano hacia abajo. Hornee a 350 grados durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que los besitos estén calientes y ligeramente suavizados.
3. Inmediatamente y suavemente presione una frambuesa en el centro de cada caparazón.
Choco-Berry Crunch Yogurt Parfait
Receta completa: 218 calorías, 0.5g de grasa total (0.5g de grasa saturada), 106mg de sodio, 35.5g de carbohidratos, 2.5g de fibra, 26.5g azúcares, 17g de proteína
¡Los postres son divertidos! Y este parfait se duplica con los antioxidantes porque tiene chocolate negro y fresas.
1. En un tazón mediano, combine 1/2 taza de fresas picadas con 1 cucharada de conserva de fresa baja en azúcar. Revuelva para cubrir.2. En un vaso de tamaño mediano, cubra 1/3 taza de yogur griego de vainilla sin grasa, la mitad de las fresas y 2 cucharadas de Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. (¡El cereal está hecho con chocolate sin endulzar real!) Repe 3. Repita la estratificación con otro 1/3 taza de yogur griego sin grasa de vainilla, las fresas restantes y otras 2 cucharadas de Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. Calidad cremosa, crujiente y golosa.Chocolate Nachos de plátano
Receta completa: 191 calorías, 4 g de grasa total (2 g de grasa saturada), 13 mg de sodio, 37,5 g de carbohidratos, 4 g de fibra, 12,5 g de azúcares, 3 g de proteína
Echa un vistazo a estos nachos. No se parecen a ninguno que hayas tenido antes. ¡Considera que tu juego de postre ha cambiado para mejor!
1. Precaliente el horno a 400 grados. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente.
2. Corte dos tortillas de maíz de 6 pulgadas por la mitad. Corta cada mitad en 3 triángulos, para un total de 12 triángulos. Place 3. Coloque los triángulos de tortilla muy juntos en la bandeja para hornear. Rocíe con spray antiadherente y espolvoree canela. Ba 4. Hornea por 5 minutos.
Gire cuidadosamente los triángulos. Hornee hasta que esté ligeramente dorado y crujiente, de 3 a 5 minutos. Rear 5. Reorganice los triángulos en el centro de la hoja para que toquen y se superpongan ligeramente, como una pila de nachos. Espolvoree con 2 cucharaditas de mini chips de chocolate semidulce. Ba 6. Hornee hasta que los chips se hayan suavizado, aproximadamente 2 minutos. Top 7. Cubra con 1/3 taza de plátanos en rodajas muy finas (aproximadamente 1/2 banana mediana). ¡Tienen en él!
