Aspectos destacados de nutrición (por porción)
Calorías 430 Grasas 12 g Carnicería 49gProteína 34g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar nutrición Etiqueta
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 430 |
| % Valor diario * | |
| Grasa total 12g | 15% Fat Grasa saturada 3g |
| 15% | Colesterol |
| 72% 24% | Sodio |
| 1077mg 47% | Carbohidratos totales |
| 49% 18% | Fibra dietética 5g |
| 18% | Azúcares totales 13g |
| Incluye 3g Azúcares agregados | |
| 6% | Proteína |
| 34g Vitamina D 1mcg | |
| 5% | Calcio 148mg |
| 11% | Hierro 3mg |
| 17% | Potasio 586mg |
| 12% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
| (22 calificaciones) Tiempo total | |
55 min Preparación
15 min cocina40 min Porciones
4 Esta deliciosa e indulgente receta de pastel de pollo está hecha desde cero con ingredientes que no dañan la acidez, como pechugas de pollo sin piel y leche descremada Leche.
Los alimentos con alto contenido de grasa son los culpables que afectan a las personas con acidez estomacal. Esta receta baja en grasa vuelve a poner el pastel de pollo en el menú.
Ingredientes
1 cucharada de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de zanahorias congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 taza de guisantes congelados, descongelados y escurridos
- 1 (14,75 onzas) de crema estilo maíz
- 3/4 taza de leche descremada, dividida en 1/4 taza y 1/2 taza de porciones
- 1 taza de mezcla para galletas
- Preparación
Hornee el horno a 400 grados F.
- Corte las pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada y sazone con 1 / 2 cucharadita de sal
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva o aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Agregue 1 libra de cubos de pechuga de pollo salados y cocínelos durante 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que estén dorados.
- Coloque el pollo en un molde para hornear de 3 cuartos y agregue 1 taza de zanahorias congeladas, descongeladas y escurridas, 1 taza.
- Cubra y hornee durante 25 minutos.
- En un tazón, mezcle 1 taza de mezcla de galletas y la restante 1/2 taza de leche descremada. Revuelva hasta que se forme una masa suave.
- Retire la fuente para hornear del horno y destape.
- Coloque la masa en el pollo y las verduras con una cucharada y extiéndala uniformemente para cubrir toda la superficie de la mezcla de pollo.
- Hornee sin tapar durante 10 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
- Más sobre la tarta de pollo
La tarta de pollo es una comida reconfortante en su máxima expresión. Es el vehículo perfecto para sobras de pollo asado o asado y verduras mezcladas con salsa o salsa. Donde uno puede meterse en problemas es la corteza. Por lo general, se usan masas de pastel con alto contenido de grasa o masas de hojaldre infladas, que pueden causar problemas a las personas que sufren de acidez estomacal. Esta receta es una versión más ligera.
Historia del pastel de carne
Los pasteles de carne se remontan al Imperio Romano, donde se servían en lujosos banquetes, a veces con aves vivas debajo de la corteza (¿recuerdan cuatro y veinte mirlos horneados en un pastel?). Gen La alta burguesía inglesa del siglo XVI continuó con la costumbre de los pasteles de carne hechos con carne de cerdo, cordero, caza y aves. Esta locura de la empanada de carne se extendió al Nuevo Mundo con los primeros colonos que finalmente los llevaron a Occidente, donde se han arraigado firmemente en el repertorio culinario de EE. UU.
Algunos dicen que las empanadas inglesas, preferidas por los mineros de estaño de Cornualles, son en realidad una versión portátil de un pastel de potasio clásico.
Tú decides.
