Aspectos destacados de nutrición (por porción)
Calorías 543 Grasas 38g Carnicería 14gProteína 36g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
Cantidad por porción | |
Calorías | 543 |
% Valor diario * | |
Grasa total 38g | 49% Fat Grasa saturada 13g |
65% | Colesterol |
530 mg 177% | Sodio |
694mg 30% | Carbohidrato total |
14g 5% | Fibra dietética 3g |
11% | Azúcares totales 7g |
Incluye 1g Azúcares agregados | |
2% | Proteína |
36g Vitamina D 3mcg | |
15% | Calcio 520mg |
40% | Hierro 4 mg |
22% | Potasio 756 mg |
16% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
(52 evaluaciones) Tiempo total |
45 min Preparación
25 min cocina20 min Porciones
4 (1/4 de frittata) Esta frittata puede ser para cualquier comida. Me gusta preparar una cena rápida y comer las sobras para el desayuno y / o el almuerzo. Se puede hacer con cualquier tipo de fijación de pizza que desee.
Ingredientes
12 huevos medianos
- 2 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 pimientos verdes medianos (picados)
- 8 onzas de champiñones (en rodajas)
- 1/4 taza de rodajas de pepperoni (picadas)
- 2 cucharaditas de orégano
- 4 cucharadas de ajo ( picado)
- 8 onzas de queso mozzarella parcialmente descremado (rallado)
- 1 taza de salsa de pasta baja en sodio sin carne
- Preparación
1. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande para horno. Sa 2. Saltee los pimientos verdes, los champiñones y el pepperoni por unos 5 minutos. Agregue el ajo y cocine otro minuto. Agregue orégano, sal y pimienta. Revuelva bien. Wh 3. Batir los huevos y el líquido juntos. Agregue más sal y pimienta. Agregue la mezcla a la sartén. Mix 4. Mezcle la mezcla de huevo mientras se cocina, para que las cuajadas cocidas se distribuyan por todas partes. En unos 2-3 minutos, debe tener suficiente cuerpo para flotar un poco de salsa de pasta en la parte superior.
Hazlo y luego agrega el queso. Put 5. Coloque la frittata debajo del asador para dorar la parte superior. En este punto, los huevos deben estar cocidos. Comprobar. Si no lo son, baja el horno a 300 y dale un par de minutos más.