Aspectos destacados de la nutrición (por porción)
Calorías 186 Grasa 20g Carniceros 2gProteína 0g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar nutrición Etiqueta
Cantidad por porción | |
Calorías | 186% Daily Valor diario * |
Grasa total | |
20 g 26% | Grasa saturada 3g |
15% | Colesterol |
0 mg 0% | Sodio |
582 mg 25% | Total de carbohidratos |
2 g 1% | Fibra dietética 0g |
0% | Azúcares totales 1g |
Incluye 0g Azúcares agregados | |
0% | Proteína |
0g Vitamina D 0mcg | |
0% | Calcio 5mg |
0% | Hierro 0 mg |
0% | Potasio 31 mg |
1% | * El% valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. |
(62 evaluaciones) Tiempo total |
10 min Preparación
10 min Preparación salad Preparación para ensaladas para la diabetes sobre esos verdes. También es vegetariano y vegano.Es una receta de aderezo simple con ingredientes que se han encontrado beneficiosos para personas con diabetes tipo 2. Me encantan las ensaladas y me las como mucho. Incluso tengo ensaladas para el desayuno. Utilizo esta receta de aderezo saludable para ir a la ensalada con limón la mayor parte del tiempo. Es rápido, fácil y sabroso. Puedo mezclarlo rápidamente en una taza y verterlo sobre una ensalada grande. Vea por qué este aderezo para ensaladas es una opción saludable, a continuación, después de las instrucciones de esta receta.
Ingredientes Zumo de 1/2 a 1 limón, según el gusto, incluida la pulpa
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo (o más al gusto) aplastado con una prensa de ajo (ver
Nota
, abajo)
- Sal al gusto (aproximadamente 1/2 cucharadita)
- Pizca de pimienta
- AguaPreparaciónEn un tazón pequeño o taza para medir, mezcle el jugo y la pulpa de 1/2 a 1 limón entero, según el gusto, de 2 a 3 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra, 1 diente de ajo roto y sal y pimienta al gusto.
- Pruebe el aderezo de la ensalada. Si el sabor es demasiado fuerte, agregue una cucharada de agua. Repite hasta que obtengas el sabor que deseas. Recuerda, quieres que sea un poco fuerte ya que se va a verter sobre los greens y se tira
- Nota:
- Si no tienes una prensa de ajo, puedes cortar el ajo, espolvorear con una pizca de sal y aplastar con un tenedor.
Consejo saludable
- Para maximizar las propiedades saludables del ajo, aplastarlo o romperlo a temperatura ambiente y dejar reposar durante 15 minutos.
- Variaciones
Pruebe esta receta con jugo de lima, agregue una pizca de chile en polvo o una mezcla de especias de chile en polvo. Mi mezcla de especias de chile favorita es Tajin Clasico Seasoning. Intente agregar una cucharada de pasta de semilla de sésamo. Experimente agregando sus hierbas y especias secas o frescas favoritas.Por qué este aderezo para ensaladas es una opción saludable
Contiene aceite de oliva, ajo y jugo de limón.
El aceite de oliva
Es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas que es muy saludable para el corazón y ofrece otros beneficios, como promover la pérdida de grasa abdominal, ayudar con la pérdida de peso y ayudar a reducir el colesterol.
El ajo
Puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y reducir el colesterol.
El jugo de limón
- Es una excelente fuente de vitamina C y también contiene fibra soluble. El jugo de limón tiene muchos beneficios y puede ayudar con la pérdida de peso, la digestión lenta de los carbohidratos, prevenir la absorción de algunas grasas, aumentar la sensibilidad a la insulina y ayudar con los problemas de circulación. El jugo de limón también tiene un índice glucémico bajo y también puede ayudar a reducir el índice glucémico de otros alimentos.