La taurina es un aminoácido que se encuentra en el cuerpo, especialmente en el corazón, el cerebro, los ojos y los músculos. Aunque nuestros cuerpos pueden producir taurina, las principales fuentes de alimentos son carne, pescado y productos lácteos. Una forma sintética de taurina es un ingrediente clave en suplementos y bebidas energéticas como Red Bull.
Aunque los niveles bajos de taurina se han relacionado con varias afecciones (que incluyen enfermedades oculares y problemas cardiovasculares), la investigación sobre los beneficios de los suplementos de taurina es limitada.
Los defensores afirman que la taurina puede mejorar la función cognitiva, mejorar el rendimiento deportivo, preservar la vista, mejorar la salud del corazón, controlar el azúcar en la sangre y aumentar los niveles de energía. La taurina también es conocida por actuar como antioxidante.
Efectos de salud
Aquí hay algunos hallazgos clave de la investigación disponible sobre los efectos de la taurina sobre la salud:
1) Enfermedad cardíaca
La investigación preliminar sugiere que la taurina puede ayudar a combatir las enfermedades cardíacas, según una revisión de from Cardiología Experimental y Clínica. Los autores de la revisión señalan que la taurina puede ofrecer una serie de beneficios cardiovasculares (como protección contra el endurecimiento de las arterias), pero advierte que se necesita más investigación antes de recomendar suplementos de taurina para la prevención o el tratamiento de cualquier afección cardíaca.En otro estudio, los científicos descubrieron que los suplementos de taurina pueden ayudar a reducir los niveles de homocisteína (un aminoácido que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca cuando se detecta a niveles elevados).
Publicado en
Avances en Medicina Experimental y Biologíaen 2009, el estudio involucró a 22 mujeres sanas de mediana edad. Después de cuatro semanas de tomar 3 gramos de taurina en forma de suplemento al día, los participantes del estudio mostraron una disminución significativa en los niveles de homocisteína.2) Presión arterial alta
La taurina puede ayudar a tratar la presión arterial alta, según un estudio de 2016 publicado en
Hipertensión .Para el estudio, las personas con prehipertensión recibieron suplementos de taurina o un placebo durante 12 semanas. La suplementación con taurina disminuyó la presión arterial, especialmente en aquellos con presión arterial alta normal.
Taurina en bebidas energéticas
La taurina es un ingrediente común en bebidas energéticas. Si bien algunos estudios preliminares muestran que la taurina puede mejorar el rendimiento mental y aumentar la resistencia al ejercicio, la investigación general sobre los efectos potenciadores de la energía de la taurina es limitada. Además, un informe de 2010 publicado en
The Physician and Sportsmedicine afirma que los efectos de la lucha contra la fatiga de las bebidas energéticas son muy probablemente debido a su contenido de cafeína (en lugar de su contenido de taurina). Fuentes de Taurina
Primero aislado de la bilis de buey, el nombre taurino se deriva de la palabra latina para buey o toro, tauro. A pesar del mito de que la taurina se deriva de la esperma del toro, la forma de la taurina en las bebidas y la mayoría de los suplementos es una forma sintética (hecha en un laboratorio).
Posibles efectos secundarios
La taurina puede causar algunos efectos secundarios (incluso picazón, náuseas, dolor de cabeza y mareos).
Ha habido varios informes de casos de efectos adversos relacionados con el consumo de bebidas energéticas que contienen taurina, como convulsiones y efectos cardiovasculares.
En un informe de caso, un hombre de 19 años desarrolló una condición de la piel conocida como eritema multiforme. Se cree que una bebida que contiene taurina es la causa.
Si nota algún efecto secundario grave mientras toma suplementos de taurina, es importante descontinuar el uso de taurina.
Los suplementos no han sido probados para la seguridad y debido al hecho de que los suplementos dietéticos son en gran parte no regulados, el contenido de algunos productos puede diferir de lo especificado en la etiqueta del producto.
También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas médicos o que estén tomando medicamentos.
Aquí puede obtener consejos sobre el uso de suplementos.
The Takeaway ta Aunque la taurina puede ofrecer algunos efectos beneficiosos para la salud, el autotratamiento de un problema de salud existente con suplementos de taurina y la evitación de la atención prescrita por un médico pueden tener consecuencias graves. Si está considerando el uso de suplementos de taurina para una condición crónica, consulte a su médico para determinar una dosificación segura y efectiva.
