Las nueces son buenas para la salud de su corazón, y también pueden ser buenas para su cerebro. Según la investigación, comer nueces puede mejorar el rendimiento en las pruebas de función cognitiva, incluidas las de memoria, concentración y velocidad de procesamiento de la información. Probablemente porque las nueces son ricas en antioxidantes, contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, y son la única nuez que contiene una fuente significativa de ácido alfa-linolénico, que es un ácido graso omega-3 de origen vegetal.
1 Nueces para un cerebro inteligente y un corazón sano
Las nueces son perfectas para un refrigerio simple, pero puede hacer mucho más con ellas. Echa un vistazo a los siete platos deliciosos y saludables espectacularmente con nueces, de California Nogal.
2 yogur griego con nueces y miel
Simplista y hermoso. Este plato combina el suave yogur griego aterciopelado con deliciosas nueces crujientes tostadas y deliciosas bayas. Ha terminado con un toque de miel dorada. No podemos imaginar una forma más sabrosa de cargar calcio, proteínas y ácidos grasos omega-3.
3 nueces tostadas, quinua, ensalada de col rizada y vinagreta de limón
Hemos notado que la col rizada se ha convertido en un gran éxito entre los amantes de las ensaladas. Y por una buena razón: está cargado de vitaminas, minerales y fibra. Además, sabe fenomenal. Aquí la col rizada se combina con la quinua, que es uno de nuestros granos enteros preferidos de superalimento y las nueces tostadas. Un sabor fabuloso y una nutrición que es tan buena que es prácticamente fuera de lo común … Breakfast 4 Desayuno Quinua con crema de nueces y arándanos
Los arándanos son ricos en antioxidantes y la quinua es rica en proteínas y fibra. La crema de nuez no tiene crema láctea, está hecha de nueces y agua con un poco de jarabe de arce y jugo de limón. Una forma perfecta de comenzar tu mañana.
5 pinchos de pollo con nueces Skordalia
Aquí hay una idea deliciosa y ligera de la comida que incluye nueces (por supuesto), pollo magro y muchas espinacas, que están repletas de vitamina A y ácido fólico. Puede dejar de lado el pollo y sustituir el camarón o la carne de res magra, y seguirá siendo delicioso.
6 nueces de hierba parmesana
Las nueces son un refrigerio saludable para el corazón y el cerebro en cualquier momento del día. Esta receta agrega un delicioso sabor salado y un toque de calor con un poco de pimienta de cayena. También son perfectos como relleno de ensalada.
7 halibut de cítricos naranja asado con nuez, condimento de granada
El halibut es una excelente fuente de proteínas, grasas buenas y potasio. También es una buena fuente de vitamina D, lo que hace que este plato sea muy especial. Esta receta también funcionará con otros tipos de pescado blanco.
8 chalote glaseado, nuez, salvia y pizza de queso de cabra
Los que comen saludablemente a menudo evitan la pizza porque está cargada de grasas y calorías poco saludables. Pero aquí hay una prueba de que la pizza puede ser deliciosa y buena para ti. Este sabroso plato es una gran comida, solo agrega una ensalada y tu bebida favorita.
