Calorías 113 Grasas 4g Carnicerías 18gProteína 2g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
Información nutricional
| Calorías | |
| 113% valor diario * | Grasa total |
| 4g | |
| 5% Grasa saturada 1g | 5% |
| Colesterol | 0 mg |
| 0% Sodio | 37 mg |
| 2% Carbohidratos totales | 18 g |
| 7% Fibra dietética 2g | 7% |
| Azúcares totales 8g | Incluye 7g Azúcares agregados |
| 14% | |
| Proteína | 2g |
| Vitamina D 0mcg 0% | |
| Calcio 21mg | 2% |
| Hierro 1 mg | 6% |
| Potasio 90 mg | 2% |
| * El% de valor diario (VD) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. | (4 evaluaciones) Tiempo total |
| 30 min | |
Preparación 10 min
, Cook Cocinero 20 minPorciones 20 (1/4 taza cada una)
Hecho de cero, la granola es un bocadillo sabroso y saludable que no tiene que sentirse culpable por comer Esta receta presenta ingredientes limpios y simples y dulzura natural a partir de jarabe de arce y frutas secas. Muchas marcas de avena laminada se procesan en instalaciones que también procesan trigo y otros ingredientes rellenos de gluten, así que asegúrese de revisar las etiquetas de avena certificada sin gluten en su supermercado local.
Ingredientes
3 tazas de avena certificada sin gluten
½ taza de coco rallado endulzado
- ¼ cucharadita de sal kosher
- 1/3 taza de jarabe de arce
- 1 cucharada de aceite de canola
- ½ taza de almendras en rodajas
- 1 taza de arándanos secos
- Preparación
- Precalienta el horno 325 ° F.
Forre una sartén grande con papel pergamino; dejar de lado.
- Combina la avena sin gluten, el coco, la sal, el jarabe de arce y el aceite de canola en un tazón grande.
- Mezcle bien los ingredientes y vierta en una bandeja para hornear preparada.
- Hornee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas (15 a 20 minutos).
- Retire del horno para enfriar.
- Una vez que esté frío, mezcle las almendras y los arándanos secos.
- Disfrute de inmediato o almacene en un recipiente hermético por hasta 2 semanas.
- Variantes de ingredientes y sustituciones
- Hornee los ingredientes básicos de avena y coco y luego cambie los ingredientes adicionales según lo desee. En lugar de almendras y arándanos, pruebe los albaricoques secos con pistachos, arándanos secos y nueces, o plátanos secos y cacahuetes. En lugar de frutas deshidratadas masticables, experimente con bayas crujientes liofilizadas para un sabor, textura y color completamente diferentes.
Consejos para cocinar y servir
Espolvorear esta granola dulce y crujiente sobre yogurt griego o ensalada de frutas. Mézclalo en una masa de panqueque sin gluten o haz una capa crujiente para muffins.
