La tendencia Veggie Spiralized: Lo que usted necesita saber

La tendencia Veggie Spiralized: Lo que usted necesita saber

¿Qué pasa con los vegetales en espiral, y esta es una tendencia que vale la pena investigar? En nuestra opinión, es una manera deliciosa de servir verduras y solo ganará popularidad a medida que se corra la voz y la gente lo pruebe. Y es una forma fantástica de agregar más verduras a la dieta de su familia de una manera menos obvia.

¿Qué significa Spiralizing?

Básicamente, usa un vegetal crudo, como calabacín, calabaza, boniato o remolacha, y lo convierte en un hilo similar a la pasta que puede usar en lugar de la pasta tradicional.

Para hacer esto, puede usar un ingenioso utensilio de cocina llamado espiralizador. Sin embargo, si no tiene un espiralizador, puede probar fideos vegetales utilizando herramientas de cocina comunes, como un pelador de verduras, un pelador de julianas o un cuchillo.

Estos fideos no contienen gluten y añaden hermosos colores a tu plato. También brindan todos los beneficios para la salud de vegetales agregados, como vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, fitoquímicos y más. Con los niños, la exposición frecuente a los alimentos es una forma clave para que disfruten y coman esos alimentos. Entonces, esta es otra forma de exponer a los niños a las verduras de una manera nueva y divertida.

Cómo espiralar verduras

Cuando mezcle las verduras en espiral, limpie la verdura como lo haría normalmente antes de prepararla. Para zucchini y squash, puedes dejar la peladura. Para las remolachas, se pelaría primero antes de espiralar, y para las papas y las batatas, el pelado es opcional. Este ¿Qué puedo spiralize? Resource el recurso tiene una lista de verduras y frutas que puede espirar en espiral, si debe pelarlo o no, y sugiere preparaciones simples (crudas, horneadas, salteadas, tostadas y más).

Si no tiene un espiralizador, puede usar una de las siguientes herramientas y técnicas:

Pelador de verduras:

  • Use su pelador de verduras para pelar largas hebras de fideos de su verdura. Julienne Peeler:
  • Una vez más, utiliza tu peladora juliana para pelar hebras largas como fideos de tu verdura. Cuchillo:
  • Utilice un cuchillo para cortar tiras largas de la verdura y siga cortando hasta que alcance el tamaño deseado. Involucrando a sus niños

Al comenzar su espiral de aventura, tal vez se pregunte cómo hará que sus hijos coman estos preciosos vegetales en espiral. Aquí hay algunos consejos para comenzar.

Comience con verduras de sabor suave:

  • Las verduras como el calabacín, los tallos de brócoli, el pepino, la papa, la batata y las zanahorias serían buenas verduras para empezar. Pele si lo necesita para la apariencia:
  • Si su hijo se resiste naturalmente a los alimentos verdes (o la pasta con hebras verdes), pele primero el calabacín. La carne del calabacín tiene un color fideo y podría confundirse con fideos si se trata de un enfoque más astuto para servir. Córtalo:
  • Si estás usando un espiralizador, podrías tener algunos fideos muy largos. Es posible que desee cortar los fideos en trozos más manejables y del tamaño de un bocado para su hijo. Agréguelo:
  • ¿A qué se pueden agregar pequeños trozos de vegetales en espiral? Tal vez agregue algo de ensalada de pasta, ensalada verde o salsas. Incluso agregamos zanahorias en espiral a un sándwich. Lleve a los niños a la cocina:
  • Si no está tratando de introducir los vegetales en espiral en su comida, lleve a los niños a la cocina para que los ayuden. Aprenderán sobre las comidas saludables junto a usted, dándole tiempo juntos y dándole a su hijo el importante trabajo de ayudar a alimentar a la familia. Dependiendo de la edad, incluso si su hijo no puede enroscar el vegetal, puede lavar el vegetal, posiblemente pelarlo, tal vez cortar los fideos en trozos más pequeños y / o colocarle la placa. Spiralizing vegetables es otra herramienta para su tesoro de maneras de obtener verduras en la mesa y en la boca de sus hijos. Ya sea que sus hijos coman verduras libremente o se resistan en cada comida, esta es una manera de presentarlas en una textura y estilo diferente que pueden ayudarlo a obtener una victoria vegetal.

Like this post? Please share to your friends: