¿Conveniencia o valor nutricional? ¿Cuál de estos toma la torta en su carrito de compras? La lucha es real para los padres que tratan de combinar la locura cotidiana con la obtención de comidas y refrigerios saludables en las loncheras y en las mesas de la cena. Averigüe qué alimentos comprados en la tienda pueden ser grandes ganadores de nutrición y grandes ahorradores de tiempo.
Consejos para ir de compras
Ir a la tienda de comestibles con sus hijos puede poner a prueba su paciencia y controlar sus bolsillos.
En lugar de convertir los pasillos en una zona de guerra, involucre a los niños en el proceso. Primero, siempre siga la regla de oro: asegúrese de que nadie tenga hambre cuando empuja ese carrito sobre el umbral de la tienda de comestibles. Prepárese para comprar con el estómago lleno y antes de ir a la tienda, haga un plan. Deje que los niños ayuden a escribir la lista de compras y desafíelos a elegir una nueva comida para probar cada semana. Permitir que los más pequeños tengan algo de control ayudará a despertar su interés en ir de compras, preparar comidas y comer.
Si tiene dificultades para educar a sus hijos sobre los beneficios para la salud de los alimentos que eligen, no está solo. Los padres tienen las mejores intenciones cuando intentan que sus hijos hagan selecciones nutritivas, pero a veces esos mensajes se convierten en una tarea más que hacer y terminan siendo una gran pérdida. En lugar de enfatizar cuán saludable es un alimento, lidere con otros atributos como sabor, color y otros aspectos atractivos.
Conectar las comidas a una experiencia o parte de la rutina semanal ¿no sería este el bocadillo perfecto después del karate?
Frutas + verduras
Comprar frutas y verduras en temporada es la mejor manera de disfrutar las comidas en la cima de la frescura y las fuerzas su familia para cambiar las cosas de mes a mes. Aliente a los niños a explorar el departamento de productos agrícolas y experimentar con cosas nuevas.
Cuando el clima coopera, sáltese toda la tienda y diríjase a un mercado local de agricultores.
Melissa Halas-Liang, MA, RD, CDE de SuperKidsNutrition.Com busca uno de los tipos de naranjas más adorables. ¡Soy un gran fan de Cuties! Vienen en su propio paquete, pueden caber en mi bolso y además de ser popular entre los niños, ayudan a satisfacer mi gusto por lo dulce .
Los aguacates siguen siendo una opción popular en las redes sociales. Aproveche esas fotos de aguacate con sus hijos y sugiera que encuentren maneras divertidas de agregar aguacates a sus platos. Adelante, unte los trozos de pan integral con aguacate y semillas de sésamo tostado, agregue unas rebanadas a un batido de piña y nunca subestime la potencia de un gran tazón de guacamole en el centro de la mesa.
Consejos para niños: Mantenga los contenedores de frutas y verduras cortadas al frente y al centro en el refrigerador, es más probable que los niños los alcancen si son lo primero que ven.
Granos enteros
Desde los panes hasta las galletas saladas y los cereales para el desayuno, existen opciones saludables, pero pueden ser difíciles de encontrar. Para comprar granos menos procesados con más fibra y otros nutrientes, lea cuidadosamente las etiquetas de los ingredientes. Compre alimentos integrales como avena arrollada, arroz integral y palomitas de maíz (sí, el recuento de palomitas de maíz para sus porciones de granos enteros).
Elija versiones de estos alimentos que no estén endulzados ni salados y luego agregue los aromatizantes usted mismo para que pueda controlar los niveles. Abastécete de panes de granos enteros de una panadería local y almacena rebanadas en el congelador para sacar más provecho de cada pan.
Consejos para niños: Haga palomitas de maíz en el microondas. Coloque un cuarto de taza de granos de palomitas de maíz en una bolsa de almuerzo de papel marrón y doble la parte superior para cerrar. Coloque la bolsa en el microondas y cocine a alta potencia durante aproximadamente 2 a 2 1/2 minutos. Vierta los granos reventados en un tazón grande y cubra con un chorrito de aceite de oliva y sal marina, azúcar de canela o una sabrosa mezcla de especias.
Go Pro
Los alimentos ricos en proteínas son una parte integral de las comidas y los refrigerios para garantizar que los pequeños cuerpos se sientan energizados durante largos períodos de tiempo. En lugar de porciones masivas en una o dos comidas, la mejor manera de comer proteínas es en pequeños incrementos durante el día en las comidas y los refrigerios.
Las opciones para tomar y llevar, como los palitos de queso mozzarella parcialmente descremados, vienen envueltos individualmente y contienen 8 gramos de proteína por pieza, que es una dosis amplia para cualquier lonchera.
Si está buscando una pepita mejor, consulte el menú de ofertas de Applegate para nuggets de pollo y ofertas. Se elaboran sin antibióticos y están disponibles en variedades orgánicas y sin gluten.
Además de las grasas saludables, las mantequillas de nueces contienen más proteína de lo que la mayoría de la gente piensa. La porción estándar de dos cucharadas de mantequilla de maní o de almendras contiene cada una contiene 7 gramos de proteína.
Los huevos duros también son un bocadillo de mano simple. Si le pregunta a Toby Amidor, MS, autor de libros de cocina más vendido de RD y socio nutricional de Eggland’s Best. Siempre me aseguro de empacar los huevos pelados más duros de Eggland en la lonchera de mi hija. Los huevos de Eggland’s Best son los únicos huevos que proporcionan 6 veces más vitamina D que los huevos normales, lo que ayuda a formar huesos fuertes y proporcionan más de duplicar la vitamina B12 de los huevos normales, lo que ayuda a mantener altos los niveles de energía durante el día escolar.
Sugerencia para niños: Mantenga paquetes de mantequilla de almendras como Justin a mano para obtener una porción perfecta de grasas saludables.
Elevando el Bar
Claro, a la mayoría de los padres les gustaría hacer barras de granola casera para todos los niños del vecindario, pero admitámoslo, eso no es realista en medio de exámenes, torneos de fútbol y recitales de baile. Hay docenas de bares que se alinean en los estantes de las tiendas, pero, por desgracia, muchos son solo barritas de caramelo disfrazadas. Pase las barras llenas de proteínas en polvo y busque barras con listas de ingredientes cortos y cantidades limitadas de azúcares agregados. Las barras LARA están hechas de la lista de ingredientes más simple y nuevos sabores siempre aparecen para ayudar a mantener al niño interesado. Si los alimentos con los dedos son más populares en su casa, busque las mordidas de granola Nourish del tamaño de un bocado.
Sugerencia para niños: cuando el estado de ánimo (y la oportunidad) se active, haga grandes cantidades de barras caseras y guárdelas en el congelador.
