La fucoxantina es una sustancia natural que se dice que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Se encuentra en algas marinas comestibles como wakame (Undaria pinnatifida) y hijiki (Hijikia fusiformis), y se considera un carotenoide (es decir, una clase de pigmentos vegetales con efectos antioxidantes). La fucoxantina también está disponible en forma de suplementos dietéticos y, a menudo, se comercializa como una ayuda natural para la pérdida de peso.
Usos
Los defensores sugieren que la fucoxantina puede soportar la pérdida de peso al acelerar su metabolismo y estimular la capacidad de su cuerpo para quemar grasa. La fucoxantina también se promociona como un remedio natural para los siguientes problemas de salud: diabetes, enfermedades del corazón, presión arterial alta, colesterol alto, síndrome metabólico y obesidad.
Además, se dice que la fucoxantina combate el cáncer y también preserva la salud del hígado.
Beneficios para la salud
Algunas investigaciones preliminares sugieren que la fucoxantina puede tener una serie de efectos que mejoran la salud. Por ejemplo, existe evidencia de que la fucoxantina puede reducir la inflamación y promover el funcionamiento saludable del hígado, los vasos sanguíneos, el cerebro, los huesos, la piel y los ojos.
La fucoxantina también parece estimular la producción de ácido docosahexaenoico (DHA). Se ha descubierto que un tipo de ácido graso omega-3, DHA, protege contra una variedad de problemas de salud, como la artritis, la aterosclerosis y la depresión.
Aunque actualmente no hay pruebas clínicas que prueben sus beneficios potenciales para la salud en humanos, estudios preliminares indican que la fucoxantina puede ser efectiva contra ciertas condiciones de salud. Estas condiciones incluyen:
1) Obesidad
La fucoxantina es prometedora en el tratamiento y la prevención de la obesidad, según una revisión de investigación publicada en Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases en 2015.
En su análisis de estudios experimentales publicados previamente, el los autores de la revisión encontraron que la fucoxantina puede combatir la obesidad de varias maneras. Por ejemplo, los estudios revisados determinaron que la fucoxantina puede inhibir la acumulación de grasa abdominal y reducir la acumulación de grasa en el hígado. También hay alguna evidencia de que la fucoxantina puede afectar los niveles de leptina en el cuerpo (una hormona esencial para el control del hambre).
2) Diabetes
Un estudio en animales publicado en Molecular Medicine Reports en 2009 encontró que la fucoxantina puede ayudar en el tratamiento de la diabetes. En el estudio, las pruebas en ratones demostraron que la fucoxantina puede ayudar a regular el azúcar en la sangre, así como a tratar la resistencia a la insulina.
3) Colesterol alto
Algunas investigaciones basadas en animales indican que la fucoxantina puede ayudar con el control del colesterol. En un estudio basado en ratones publicado en Biotechnology Journal en 2010, por ejemplo, los investigadores observaron que el tratamiento con fucoxantina ayudó a reducir los niveles de colesterol en animales alimentados con una dieta alta en grasas. El estudio también encontró que la fucoxantina puede ayudar a aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno).
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4) Cáncer
En estudios preliminares sobre líneas celulares, los científicos han observado que la fucoxantina puede tener propiedades anticancerígenas.
Estos estudios incluyen un informe publicado en Anticancer Research which en 2015, que encontró que el tratamiento con fucoxantina puede ayudar a frenar la proliferación de algunas células de cáncer de mama. Parece que la fucoxantina puede suprimir el crecimiento del cáncer en parte al inducir apoptosis (un tipo de muerte celular programada esencial para detener la proliferación de células cancerosas), así como al actuar como un agente antiangiogenético (un tipo de sustancia que detiene la crecimiento de nuevos vasos sanguíneos).
Efectos colaterales y preocupaciones de seguridad
Dado que actualmente no existen estudios que prueben los efectos de la fucoxantina en humanos, se sabe poco sobre la seguridad del uso prolongado o regular de los productos de fucoxantina.
Uso de Fucoxantina
Debido a la falta de apoyo científico para los supuestos beneficios para la salud de la fucoxantina, es demasiado pronto para recomendar el uso de suplementos de fucoxantina para cualquier propósito relacionado con la salud.
Puede aumentar su consumo de fucoxantina agregando wakame y hijiki a sopas, salteados y ensaladas. Sin embargo, es poco probable que la ingesta de fucoxantina en la dieta produzca efectos significativos en la salud. Además, consumir grandes cantidades de algas puede provocar intoxicación con yodo e interferir con la función de la glándula tiroides.
Si está considerando el uso de suplementos de fucoxantina, hable con su médico antes de comenzar su régimen de suplemento.
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