Easy Baby Back Ribs

Easy Baby Back Ribs

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  • Apto para los niños
  • Calorías 313 Grasas 18g Carnicerías 5gProteína 18g Mostrar etiqueta nutricional Ocultar etiqueta nutricional
  • Información nutricional

    Porciones: 3

    Cantidad por porciónCalorías
    313
    % Valor diario * Grasa total
    18g
    23% Fat Grasa saturada 7g 35% Colesterol
    71mg 24%
    Sodio 998mg 43%
    Total Carbohidratos 5g 2%
    Fibra dietética 1g 4% Azúcares totales 2g
    Incluye 0g Azúcares agregados 0%
    Proteína
    18g Vitamina D 2mcg
    10% Calcio 44mg
    3% Hierro 2mg
    11% Potasio 380 mg
    8% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un alimento en una dieta a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
    (5 calificaciones) Tiempo total 190 min
    Preparación

    10 min Cocina
    180 min Porciones3 Recetas de costillas para bebés generalmente se cargan con azúcar. Ahora puede comer las costillitas de lomo del bebé que son tan suculentas y sin azúcar.
    Ingredientes 1 libra de costillas para el bebé

    1 cucharadita de sal kosher

    1/2 cucharadita de pimienta negra molida

    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de chile en polvo
    • 1 taza de vino blanco para cocinar
    • 1/4 taza
    • Salsa de barbacoa sin azúcar
    • Preparación
    • Generalmente, hay dos fases para hacer que el bebé tenga las costillas hacia atrás. El primero es un largo soporte lento (cocinar en un poco de líquido) para disolver todo el tejido conectivo en las costillas. De lo contrario, serían muy duros. Esto se puede lograr en el horno o la olla de barro, pero en el calor del verano, puede mantener todo el proceso afuera. La segunda parte es la parrilla, que es relativamente rápida.
    • Rocíe las costillas con sal, pimienta, ajo en polvo y chile en polvo.

    Empañe las especias y ponga las costillas en el refrigerador por al menos una hora.

    Envuelva las costillas holgadamente en papel de aluminio resistente, pero selle los lados. (Si está utilizando la olla de cocción lenta / olla de cocción lenta, omita este paso). Vierta el vino blanco en el paquete (o crockpot). Sella la parte superior de las costillas.

    1. Coloque las costillas en una parrilla tapada a fuego lento (ya sea carbón o gas) o en una bandeja para hornear en el horno durante dos horas y media a 250 ° F o una hora y media a 350 ° F. En el crockpot, cocine durante 8 horas a fuego lento. Cada 45 a 60 minutos, agregue líquido si es necesario (probablemente no lo será, pero la cantidad de jugo en las costillas sí varía), y voltee las costillas.
    1. Abra la lámina y cepille las costillas con salsa de barbacoa sin azúcar. Ase a la parrilla a fuego medio a medio alto durante 10 minutos por cada lado. Sirve con salsa para mojar las costillas.

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