Beneficios y riesgos de tomar suplementos dietéticos

Beneficios y riesgos de tomar suplementos dietéticos

La mayoría de los suplementos dietéticos son seguros, y algunos de ellos ofrecen beneficios reales para la salud, pero puede haber algún riesgo con su uso. Los suplementos dietéticos son productos diseñados para aumentar su consumo diario de nutrientes, generalmente las vitaminas y minerales. Otras sustancias que se venden como sustancias dietéticas incluyen productos botánicos (a base de hierbas), aminoácidos, ácidos grasos esenciales y aceites, enzimas, probióticos y extractos de órganos animales y glandulares.

Los beneficios

Normalmente, usted debería ser capaz de obtener todos los nutrientes que necesita de una dieta balanceada. Sin embargo, tomar suplementos puede proporcionar nutrientes adicionales cuando falta su dieta o cuando ciertas condiciones de salud lo hacen desarrollar una insuficiencia o deficiencia.

En la mayoría de los casos, los suplementos de vitaminas múltiples proporcionan todos los micronutrientes básicos (vitaminas y minerales) que su cuerpo necesita. Estas vitaminas múltiples generalmente son seguras porque contienen solo pequeñas cantidades de cada nutriente.

Los nutrientes individuales también se pueden vender como suplementos dietéticos, pero generalmente en cantidades mayores que las que se encuentran en una típica vitamina múltiple. Se pueden usar para tratar una deficiencia, como la deficiencia de hierro, pero a veces se usan terapéuticamente para tratar condiciones de salud específicas o factores de riesgo. Por ejemplo, se pueden usar grandes dosis de niacina para elevar el colesterol bueno, y el ácido fólico tiene usado para reducir el riesgo de un defecto congénito llamado espina bífida.

La investigación científica respalda algunos de los beneficios del uso de muchos suplementos dietéticos para ciertas condiciones de salud, pero en muchos casos más, la evidencia de la investigación no ha respaldado la efectividad. La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud tiene hojas de datos de suplementos dietéticos que evalúan la evidencia para (y contra) el uso terapéutico de una gran cantidad de suplementos dietéticos.

Los riesgos

En los Estados Unidos, los suplementos dietéticos no están regulados tan estrictamente como las drogas; los fabricantes no tienen que demostrar que su uso sea seguro o efectivo. La estandarización de los suplementos es opcional, aunque se les prohíbe vender productos no seguros. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) mantiene una lista de productos contaminados que se comercializan como suplementos dietéticos. Los peores delincuentes son, por lo general, adyuvantes de pérdida de peso, píldoras de mejora sexual naturales y suplementos dirigidos a los culturistas.

Los fabricantes de suplementos dietéticos deben seguir algunas reglas con respecto al etiquetado y las afirmaciones que se pueden hacer sobre los suplementos. Se puede afirmar que un complemento dietético aborda una deficiencia nutricional, respalda la salud o reduce el riesgo de un problema de salud en particular cuando hay suficiente evidencia para respaldar ese reclamo. Las etiquetas de los suplementos también deben usar esta declaración:

Esta declaración no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

La mayoría de los suplementos dietéticos son seguros siempre que siga las instrucciones de la etiqueta, pero grandes dosis de ciertos nutrientes pueden tener fuertes efectos biológicos en el cuerpo.

Si bien eso puede ser beneficioso en algunos casos, hay ocasiones en que tomar grandes dosis de suplementos individuales puede ser peligroso.

Por ejemplo, las vitaminas A y D liposolubles pueden acumularse en niveles tóxicos en el cuerpo cuando se toman en grandes dosis durante largos períodos de tiempo. La vitamina B-6 es una vitamina soluble en agua, por lo que su cuerpo no la almacena tan eficientemente como una vitamina soluble en grasa, pero el uso prolongado de vitamina B-6 en grandes cantidades puede causar daño a los nervios. Grandes dosis de vitamina C pueden causar diarrea.

Los suplementos minerales también pueden ser peligrosos. Por ejemplo, los suplementos de selenio, boro y hierro pueden ser tóxicos en grandes cantidades.

Algunos suplementos dietéticos pueden interactuar con medicamentos de venta libre o recetados, o incluso entre ellos, y algunos suplementos deben evitarse antes de someterse a una cirugía.

Pregúntele a su proveedor de atención médica acerca de los suplementos antes de tomar cualquier cosa más allá de las vitaminas múltiples básicas; algunos suplementos dietéticos, como la cetona de la frambuesa, tienen poca o ninguna evidencia de investigación para respaldar sus declaraciones de propiedades saludables.

Like this post? Please share to your friends: