¿Qué es el té de Sassafras?
Sassafras (
Sassafras albidum)es un árbol caducifolio relativamente pequeño, ornamental, que es nativo de Missouri pero se cultiva en el este de los Estados Unidos. El árbol tiene flores distintivas de color amarillo verdoso que aparecen en abril o mayo. Pero son las raíces y la corteza de la raíz (o la raíz pelada) las que se usan con fines medicinales. Las raíces se pueden secar y usar para el té y antes se usaban como aromatizantes para la cerveza de raíz. Las personas que aprenden cómo hacer té de sasafrás en casa pueden usar hojas o partes de la raíz. Se prepara como se preparan muchas infusiones tradicionales, vertiendo agua caliente sobre las hojas y dejándolas empinadas.
También puede comprar bolsitas de té de sasafrás comercialmente preparadas o concentrado. Algunos de estos productos afirman que usan sabor a sasafrás en lugar de sasafrás en la elaboración del té. Otros afirmarán que el sasafrás utilizado en el té es libre de safrol. El safrol se encuentra en ciertas partes del árbol de sasafrás y ha causado gran preocupación entre los investigadores y expertos en salud.
Riesgos del té de sasafrás y efectos secundarios
El aceite volátil (o aceite esencial que se evapora rápidamente) que se encuentra en las raíces del árbol de sasafrás contiene safrol. Safrole ha sido clasificado como una sustancia generalmente prohibida desde la adición directa o el uso como alimento humano. Las preocupaciones sobre el safrol se volvieron significativas después de que los estudios realizados en los años sesenta y setenta mostraron que el safrol causaba cáncer en los roedores.
En ese momento, se usaba sasafrás para dar sabor a la cerveza de raíz. Desde la década de 1970, la raíz de sasafrás solo puede usarse como aromatizante si se ha eliminado el safrol.
Algunos expertos en salud (sobre todo, el Dr. Andrew Weil) aún dicen que beber té de sasafrás probablemente sea seguro con moderación. Sin embargo, otras organizaciones de la salud recomiendan precaución, indicando más específicamente que su riesgo de cáncer aumenta con la duración de la exposición y la cantidad consumida.
Menos notablemente, las sasafrás también pueden causar sofocos o sudoración.
Beneficios de salud del té Sassafras
Los beneficios para la salud del té de sasafrás son numerosos. El té (y sasafrás, en general) tiene una larga historia de uso medicinal. Según los informes, los nativos americanos creían que el sasafrás era una cura milagrosa y promovía la tónica para los exploradores europeos que estaban menos impresionados con ella.
Los supuestos beneficios de los sasafrás incluyen:
Mejora de la salud del tracto urinario
- Reducción de los síntomas de la artritis
- Más clara en la piel y los ojos
- Tratamiento de los esguinces
- Disminución de la comezón o hinchazón por picaduras de insectos
- Mejora de la circulación
- Mejora de la circulación
- Disminución de los síntomas gota
- Digestión mejorada
- Fiebre reducida
- Aunque es probable que no encuentre médicos (y muchos otros proveedores de salud) que promuevan el uso o los beneficios del té de sasafrás, algunos herbarios aún lo usan, ya que creen que es seguro consumirlo con moderación.
Sin embargo, ninguno de estos beneficios reportados ha sido probado con investigación científica publicada de alta calidad. La efectividad del sasafrás no puede confirmarse porque las preocupaciones sobre la salud del sasafrás hacen que la investigación en humanos sea poco probable.
Una palabra de Verywell
Solo porque un producto contenga un ingrediente que pueda causar cáncer en humanos o que se haya demostrado que causa cáncer en roedores, no significa que necesariamente
Causará cáncer en ti si eliges consumirlo . Pero hay muchas alternativas al té de sasafrás que pueden proporcionar el mismo sabor y sabor que usted disfruta sin el potencial de daño. Si te gusta el té de hierbas, considera los tés hechos de crisantemo o jazmín. También puede disfrutar de una taza de té a la menta. Los diferentes tipos de té proporcionan diferentes beneficios, muchos de los cuales han sido documentados en estudios científicos. Explore los diferentes tipos para encontrar uno que le guste.
