Beneficios de comer su comida lentamente

Beneficios de comer su comida lentamente

Los estadounidenses podrían usar un tutorial sobre cómo comer lentamente. En ciertos países y culturas, una comida puede durar horas. La gente se sienta alrededor de una mesa, se reúnen familias completas y hablan, comen y beben hasta altas horas de la noche. En los EE. UU., Eso simplemente no sucede. La comida promedio dura 11 minutos, con algunos desayunos y almuerzos que duran apenas 2 minutos.

Pero, ¿comer rápido es un problema? ¿Deberíamos estar preocupados? La respuesta es sí y estas son algunas de las razones por las que debe comer más despacio. Tas 1. Pruebe su comida

Un beneficio obvio de comer más despacio es que probará más su comida. Si duplicas la cantidad de tiempo que te lleva comer, experimentarás más sabores, texturas y olores de los alimentos que consumes. Tu comida se volverá más interesante.

2. Pierde peso

Mientras reduces la velocidad, es posible que descubras que aprendes a dejar de comer antes. Es posible que notes que estás lleno y no necesitas ese bocado adicional. Los estudios demuestran que la plenitud es un concepto complejo que combina el número de veces que mastica, el tiempo que pasa comiendo, el aspecto de la comida en el plato, así como la cantidad real de comida que come. Disminuya la velocidad y puede sentirse lleno con menos. Choose 3. Elija alimentos mejores

Cuando come despacio, termina probando más su comida. Esto es bueno porque cuanto más prestes atención a tus alimentos, más preferirás alimentos naturales y saludables.

He aquí por qué: La mayoría de las fábricas de alimentos producidos son cuidadosamente diseñadas por los ingenieros de alimentos para que tengan un excelente sabor para las primeras 3 mordidas. Después de eso, la comida comienza a parecer suave y poco interesante (si no lo crees, intenta comer una galleta de marca por un minuto). Sientes ganas de comer otra galleta o papas fritas después de unos pocos bocadillos.

Si disminuyes la velocidad y te aseguras de masticar bien, estos alimentos altamente procesados ​​tendrán un sabor bastante desagradable (intenta masticar una papa frita 25 veces … Se vuelve muy desagradable). Los alimentos naturales, por otro lado, permanecen interesantes mientras los masticas. Una fresa comienza con un estallido de jugo, pero luego se mantiene interesante al masticar. Las naranjas, los frutos secos y las verduras son lo mismo. Be 4. Sé más Social

Comer puede ser un evento social. Las comidas son un momento en que las personas se reúnen y pasan tiempo juntos. Una vez que termina la comida, todos se separan. Al tomar más tiempo en una comida, podrá hablar más con sus amigos y familiares, mejorar las relaciones y sentirse más conectado. Stop 5. Deténgase antes de que esté lleno

Le toma al estómago aproximadamente 20 minutos producir las hormonas que le dicen a su cerebro que usted está lleno. Este proceso no comienza hasta que su estómago comienza a estirarse. Si disminuyes la velocidad, te das más tiempo para sentirte lleno. Esto te da una mejor oportunidad de parar antes de que te llenen.

Bonificación: mejore su digestión

Comer más despacio le da a su estómago más tiempo para comenzar a trabajar en la comida. Cuando envíes una comida completa por la garganta en 5 minutos, es posible que sufras indigestión.

En su lugar, tome 20 minutos para comer la misma cantidad de alimento. Tu estómago tendrá un trabajo mucho más fácil. Comer más despacio también puede hacer que mastique más, lo que le brindará a su estómago una ventaja en el proceso digestivo.

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